Crijevo za salamu BAK 45 mm kvalitetno je kolagensko crijevo namijenjeno za izradu manjih kobasica, polutrajnih salama i drugih mesnih proizvoda užeg promjera. Odlikuje se izvrsnom čvrstoćom, ujednačenim promjerom i stabilnošću pri punjenju, što omogućuje pouzdane i profesionalne rezultate u kućnoj i mesarskoj proizvodnji.
Crijevo je jednostavno za upotrebu, dobro podnosi dimljenje, sušenje i termičku obradu te osigurava lijep, ujednačen oblik i dugotrajnost gotovog proizvoda. Idealno je za sve koji traže pouzdano i kvalitetno kolagensko crijevo za tanje kobasice i polutrajne salame.
Prednosti crijeva BAK 45 mm:
-
Kvalitetno kolagensko crijevo
-
Promjer 45 mm – idealno za manje kobasice i salame
-
Visoka čvrstoća i stabilnost oblika
-
Jednostavno punjenje i oblikovanje
-
Pogodno za sušenje, dimljenje i termičku obradu
-
Profesionalni rezultati i kod kućne izrade
Namjena: manja salame, polutrajni mesni proizvodi, domaća izrada i mesnice.
