SJEMENSKA ROBA
MEMPHIS je srednje rana sorta koja oblikuje izdužno ovalne i krupne gomolje. Rodna je sorta s crvenom bojom kožice i svijetložutom bojom mesa. Vrlo dobre strukture te se zahvaljujući tome ne raspada nakon kuhanja. Ova sorta krumpira primjerena je za kuhanje, pečenje, prženje i pirjanje, a posebno je dobra za krumpir salate, priloge na lešo i razne složence.
